Sommaire
SORBETS
 
Principales associations dans le village :
- Comité des fêtes
- Association communale de chasse agrée
- Club du 3ème âge

Derniers maires :

- Tastet Didier ( 1989 - ......) - Baron André ( 1977 - 1989 ) - Couralet Henri

Date de la fête locale : fin septembre

Le gisement de Pétrole
 de Sorbets et de Pécorade
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Personnage célèbre: 
Jacques de Castelnau( 1555 - 1626 )qui combattit
contre Blaise de Lasseran Massencome Seigneur de Monluc,maréchal
de France et gouverneur de Guyenne.